6个美味的奶油奶酪点子

奶油芝士一直以来,它都是百吉饼最好的朋友,但它也改变了甜烘焙食品和美味的主菜一样。它是令人难以置信的多功能,超级美味,并创造完美的食谱来满足饥饿的人群。

什么是奶油奶酪?

奶油奶酪是用牛奶制成的一种口感柔和的奶酪。这是一种新鲜的奶酪,意味着它没有陈年。奶油奶酪的生产需要在奶油中添加乳酸菌。这会降低奶油的pH值,导致它凝结,这时液体就会从脂肪中分离出来。一旦达到这种状态,就加热混合物,加入角豆胶和角叉菜胶等稳定剂。结果就是你所熟知和喜爱的奶油奶酪。

奶油奶酪温和的味道使它成为无数甜的和美味的菜肴的一个美妙的补充。这种适应性使奶油奶酪成为美国消费最广泛的奶酪之一。大多数厨师会拿着熟悉的锡纸包裹的面包块来混合芝士蛋糕,调制一种浓郁的奶油蘸汁,或涂在烤百吉饼上,作为最喜欢的早餐或快速的、令人陶醉的零食。如果你是一个新兴的奶酪制作者,你甚至可以尝试自己制作奶酪,用在深受喜爱的食谱中。现在,你已经对它有了更好的了解,用这种浓郁而光滑的奶酪来制作下面推荐的一些最好的奶油奶酪食谱。甜味和咸味的混合确保了它能满足任何口味。

  1. Braggable早餐

以正确的方式开始你的一天。甜而酸的奶油芝士糕点或奶油冰沙是完美的早餐选择,提供持久的能量,美味的替代传统的早餐最爱。

快速Maple-Cinnamon卷没有什么比美味、粘稠的肉桂卷更美味的了,这些面包加了枫糖调味,上面还撒了奶油奶酪糖霜。

快速Maple-Cinnamon卷

蓝莓芝士蛋糕奶昔:尽情享受这款颓废却又健康的水果奶昔吧,它结合了水果和奶油奶酪,尝起来就像最受欢迎的甜点。

蓝莓芝士蛋糕奶昔

  1. 迎合大众的开胃菜

开胃菜是一些最受欢迎的奶油奶酪食谱。这些出色的开胃菜一定会成为你下次聚会的明星。

佛蒙特州切达干酪加烟熏鲑鱼馅法式奶酪泡芙,混合了美味的奶酪和烟熏三文鱼,是一道完美的优雅开胃菜。

佛蒙特州切达干酪加烟熏鲑鱼馅

热得像火炬!墨西哥胡椒祖玛在这道比赛日最受欢迎的菜品中,奶油奶酪巧妙地平衡了墨西哥辣椒的辛辣口感。

热得像火炬!Jalapeño Poppers(又名烤墨西哥胡椒Poppers)

切达干酪BLT咬:在这些phyllo-cup开胃菜中获得经典BLT的所有味道和满足。

切达干酪BLT咬

三文鱼和卡伯特切达奶酪Paté:新鲜的鲑鱼,卡伯特奶酪和香料的混合使美味和复杂的pabob官方官网té蔬菜和饼干。

bob官方官网卡伯特乳酪棋盘:你的客人会喜欢这个有趣的奶酪托盘,上面有饼干和迷你奶酪球,上面有橄榄。

bob官方官网卡伯特乳酪棋盘

  1. 奶油蘸酱

有风味的奶油奶酪的美味蘸料很容易满足人群,是一个简单但美味的必备的任何车尾门。

热蒜蓉芝士蘸椒盐脆饼:奶酪与碎培根哈瓦那椒盐脆片的完美结合,是一种引人注目的蘸料,值得在你下次聚会的菜单上占有一席之地。

培根芝士汉堡煎锅蘸酱:享用蘸汁培根芝士汉堡无与伦比的美味!

培根芝士汉堡煎锅蘸酱

蒙特雷杰克智利乳酪酱:这种美味又融化的queso蘸料配上薯片很快就会消失。

蒙特雷杰克智利乳酪酱

热意大利切达干酪蘸酱这是一种混合了番茄、洋葱和罗勒的奶酪,一定会成为人们的新宠。

热意大利切达干酪蘸酱

胡椒杰克煎锅蘸酱:这款热腾腾的蘸酱富含奶酪和蔬菜,是一款完美的派对零食。

胡椒杰克煎锅蘸酱

水牛鸡肉蘸布法罗鸡酱是一种广受欢迎的大众最爱,它辛辣、扑鼻,转瞬即逝。

布法罗鸡肉蘸酱食谱

  1. 美味配菜

以奶油奶酪为特色的配菜与任何晚餐都是完美的搭配。

奶油即食锅芝士通心粉(或它的低脂替代品!):热而黏的通心粉和奶酪,用方便锅做得简单!

奶油即食锅通心粉和奶酪食谱

金色派对土豆泥在土豆泥里加一些奶酪,让土豆泥更有味道。

金色派对土豆泥

西兰花,鸡肉和花椰菜“米饭”砂锅菜:奶油奶酪和丰富的香料使这道健康的米饭成为令人难忘的配菜。

西兰花,鸡肉和花椰菜“米饭”砂锅菜

  1. 美味的主菜

最好的奶油奶酪食谱的主菜有无与伦比的丰富性,浓郁,和微妙的气味,使它们立即受到欢迎。

烤黑豆和红薯弗劳塔斯:脆香可口的弗劳塔斯很容易做,也是丰盛的晚餐选择。

快煲奶油番茄意面汤奶油芝士的加入,使这道汤的口感更上一层楼。

快煲奶油番茄意面汤

Make-Ahead贝壳标本:这些贝壳聚在一起很快,可以冷冻起来,为忙碌的日子提供一顿快速的晚餐。

预先填充贝壳与卡伯特白切达干酪

西葫芦烤奶酪:用西葫芦“面包”夹上令人惊叹的芝士馅料来升级这道古老的美食。

水牛辣子鸡丁:享用水牛酱汁的经典墨西哥卷饼。

水牛辣子鸡丁

虾和意大利面切达阿弗雷多奶油奶酪将这道主菜中的阿尔弗雷多变成了一道令人难忘的酱汁,你会想要添加到任何食物中。

虾和意大利面切达阿弗雷多

  1. 美味的甜点

顺滑的搅打奶油奶酪用浓郁和甜味的完美平衡改变了乏味的甜点。

希腊酸奶大理石巧克力布朗尼:浓郁的巧克力布朗尼与光滑的奶油芝士完美搭配,是一道清淡而美味的美食。

希腊酸奶大理石巧克力布朗尼

鲜奶酪加水果:奶油芝士和酸奶是生奶油的健康美味替代品。

把酸奶冰淇淋

香草豆芝士蛋糕:奶油味浓郁的芝士蛋糕配上黄油全麦饼干外壳,是任何场合都令人垂涎欲滴的甜点。

香草豆芝士蛋糕

枫木芝士蛋糕这道受人喜爱的甜点有淡淡的枫香,是秋季家庭聚会的餐后佳品。

枫木芝士蛋糕

希腊酸奶巧克力蛋糕配黑莓糖霜黑莓奶油芝士糖霜和颓废的巧克力纸杯蛋糕的搭配一定会让你印象深刻。

希腊酸奶巧克力蛋糕配黑莓糖霜

甜的卡布奇诺库格尔加希腊酸奶浓郁的奶油芝士馅料与巧克力和咖啡的味道完美搭配。

甜的卡布奇诺库格尔加希腊酸奶

奶油奶酪是一种全明星配料,它能使许多菜肴从平淡无奇变成美味佳肴。不管放在什么菜里,它都是百搭的,同样美味。奶油奶酪是糖霜和芝士蛋糕等甜食的主要原料,也是浓郁的阿尔弗雷多酱汁或多汁酿鸡的美味基础。下次当你发现手边有一块没用过的奶油奶酪时,试试这些美味的食谱,让你的家人和朋友大吃一惊。

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