平刀也被称为凿子刀,它又短又锋利,是切下健康大块和厚片半硬奶酪的理想选择,比如我们的获奖奶酪认真锋利的切达干酪.
有时被简单地称为切达切刀,这些有趣的刀是用来切更硬的奶酪的,比如我们的慢陈年奶酪2年切达干酪并为任何作品增添醒目的色彩芝士盘.
适合半软或半硬的奶酪,比如我们的经典佛蒙特州锋利的切达干酪在美国,奶酪刨出的薄片又薄又均匀,非常适合品尝美味或平滑融化。
奶酪叉是任何奶酪爱好者工具箱中的一个万能工具,可以完美地固定起司棒或块片或者用长矛刺向大块头,享受美味、质朴的享受。
骨架刀专为布里干酪或卡门贝尔干酪等软滑奶油奶酪设计,其最小的表面面积有助于防止奶酪粘在一起,使外观不那么凌乱,更优雅。
如何像专家一样切奶酪
如何像专业人士一样享用奶酪
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