之前的奖项。在杂货店货架前。在奶酪洞穴变冷之前。甚至在产品——最好的切达干酪、白软干酪、酸奶和精装等之前。在此之前,我们只是简单地说:对我们所做的事情有一种强烈的热爱。
这就是卡伯特使世界上最好的奶酪。我们每一步都在那里。例如,我们的奶酪分级机,他们品尝和取样每一个轮和块奶酪,随着它们的陈年,以确保它们刚刚好。我们也一直在尝试新事物,比如自由的奶酪。现在,甚至我们的希腊酸奶已经参与了获奖的表演!
从我们的谷仓和乳品店到杂货店的冰箱和你的餐桌——这就是世界上最美味的奶酪的故事。不管它是切达干酪瑞士,科尔比杰克或其他任何东西,你会品尝到每一口的关心和承诺。
和颁奖?好吧,当他们年复一年地到来,我们只是把他们视为所有努力工作的证明。他们让我们觉得我们一定在做正确的事情。我们希望你也这么想。
2022:
世界乳业博览会锦标赛
第一名,精品切达干酪
第一名,Colby Cheese
第一名,无盐黄油
第二名,咸黄油
第二名,明斯特奶酪
第三名,花园蔬菜酱
第三名,香草豆三层奶油酸奶
纽约州集市奶酪大赛
总冠军-山葵切达干酪
第一名,切达奶酪
第一名,纽约特级切达干酪
纽约特级切达干酪优秀奖
美国芝士协会
第一名,超锋利切达干酪
第一名,咸黄油
第一名,无盐黄油
第一名,香草豆三层奶油酸奶
第二名,超锋利切达干酪
第二名,纽约特级切达干酪
第二名,5年切达干酪
第二名:特级海盐黄油
第三名,佛蒙特锋利切达干酪
第三名,超锋利切达干酪
第三名,白橡树切达干酪
第三名,明斯特奶酪
第三名,特级奶油优质无盐黄油
第三名,酸奶油
世界奶酪锦标赛
1圣地方,轻微的切达干酪
1圣胡椒杰克奶酪
1圣放置,胡椒杰克奶酪饼干切片
1圣放入三层奶油巧克力慕斯酸奶
2nd佛蒙特州的切达奶酪
2nd切达干酪
2nd五胡椒切达干酪
2nd放入三倍奶油香草豆酸奶
3.理查德·道金斯放好,特锐切达干酪
3.理查德·道金斯放置,通心粉和奶酪丝奶酪
3.理查德·道金斯卡伯特店,切达奶酪店
3.理查德·道金斯放置,无盐额外奶油优质黄油
2021:
国际奶酪和乳制品奖
最佳美国淡色切达干酪,第一名,卡伯特淡色切达干酪
最佳美国酸奶,总排名第三,卡伯特三层奶油巧克力慕斯酸奶
第三名,Jasper Hill Cabot Clothbound
全国牛奶生产者联合会
最佳奶酪(主席奖),卡伯特特强切达干酪
最佳整体切达干酪,卡伯特特锐切达干酪
第一名,卡伯特特强切达干酪
第一名,卡伯特切达奶酪
第一名,卡伯特胡椒切达干酪
第一名,卡伯特锋利脆片
第二名:卡伯特切达奶酪脆片
第三名,卡伯特中切达干酪
第三名,卡伯特淡味切达干酪
第三名,卡伯特·科尔比杰克饼干切片
世界乳业博览会锦标赛
第一名,卡伯特法式洋葱酱
第二名,卡伯特3年切达干酪
第二名:卡伯特无盐黄油
第三名,卡伯特无盐奶油高级黄油
2020:
全国牛奶生产者联合会竞赛
卡伯特特级切达干酪
第一名,卡伯特切达奶酪
第二名,卡伯特特级切达干酪
第三名,卡伯特切达奶酪
第三名,卡伯特碎胡椒切达干酪
第三名,卡伯特切达奶酪脆片
世界奶酪锦标赛
第一名,卡伯特三倍奶油香草豆希腊酸奶
第一名,卡伯特淡味切达干酪
第二名,卡伯特切达奶酪
第二名,卡伯特脱脂酸奶
第三名,卡伯特淡味切达干酪
第三名,卡伯特中切达干酪
第三名,卡伯特特利切达干酪
第三名,卡伯特胡椒杰克奶酪
第三名,卡伯特胡椒杰克饼干切块
2019:
全国牛奶生产者联合会竞赛
第一名,卡伯特特强切达干酪
第一名,卡伯特切达奶酪
第二名,卡伯特切达奶酪
第二名:卡伯特淡味切达干酪
第二名,卡伯特中切达干酪
第二名:Cabot Lite50锋利切达干酪
第三名,卡伯特特强切达干酪饼干切片
世界奶酪奖
银质奖章,卡伯特织布切达干酪
铜牌,卡伯特阿尔卑斯切达干酪
美国芝士协会
第一名,卡伯特私人股票切达干酪
第一名,卡伯特山洞陈年切达干酪贾斯帕山
第一名,卡伯特百年5年切达干酪
第一名,卡伯特大蒜和香草切达干酪
第二名,卡伯特老式切达干酪
第三名,卡伯特布缝制切达干酪与贾斯珀希尔
第三名,卡伯特无盐黄油
专业食品协会SOFI奖
最佳新产品,百年5年切达干酪
美国奶酪锦标赛
第一名,卡伯特中切达干酪
第一名,卡伯特特强切达干酪
第一名,卡伯特无盐黄油
第二名,卡伯特特级切达干酪
第二名,卡伯特切达奶酪
第二名:卡伯特无盐黄油
第二名:卡伯特盐黄油
第三名:卡伯特山洞陈年切达干酪
第三名,50%低脂墨西哥辣椒切达干酪
第三名,卡伯特白干酪
第三名,卡伯特·科尔比·杰克奶酪饼干切片
第三名,卡伯特百吉饼切达干酪
2018:
美国芝士协会
第二名,卡伯特酸奶油
第三名,卡伯特老式切达干酪
全国牛奶生产者联合会竞赛
第一名,卡伯特中切达干酪
第三名,卡伯特中切达干酪
第三名,大蒜和香草切达干酪
第三名,Lite50 Jalapeño切达干酪
第三名,老式切达干酪
世界奶酪锦标赛
1日,卡博特温和的切达干酪
1日,卡博特媒介切达干酪
1日,卡博特蒙特雷杰克奶酪
第二名,卡伯特希腊酸奶
第二名:卡伯特特强切达奶酪
第三名,卡伯特·科尔比杰克奶酪店
第三名:卡伯特中号切达奶酪
第三名,卡伯特锋利切片
第三名,卡伯特盐黄油
2017:
美国芝士协会
第二名:卡伯特Lite50 Jalapeño切达干酪
第二名,卡伯特精品切达干酪
第二名:卡伯特盐黄油
第二名,卡伯特白软干酪
第三名,卡伯特兰伯顿切达干酪
第三名,卡伯特蒙特利杰克奶酪
第三名,卡伯特胡椒杰克奶酪
第三名,卡伯特老式切达干酪
第三名,卡伯特酸奶油
美国奶酪锦标赛
最好的级别,卡伯特Lite50 Jalapeño切达干酪
铜牌,卡伯特淡味切达干酪
铜牌,卡伯特切达饼干片
卡伯特切达奶酪铜牌
铜牌,卡伯特白软干酪
2016:
美国芝士协会
第一名,卡伯特老式切达干酪
第三名,卡伯特精装切达干酪
第三名,卡伯特Lite50 Jalapeño切达干酪
第三名,卡伯特3年切达干酪
世界奶酪锦标赛
最好的类,普通的希腊酸奶
最好的类,锋利的切达干酪
第三位,卡伯特农家乐保护区
2015:
美国芝士协会
1日卡伯特老切达奶酪店
1圣卡伯特店,切达奶酪店
2日地点,卡伯特Lite50 Jalapeño切达干酪
2日卡伯特,原味希腊酸奶
3日卡伯特乳清奶油黄油店
美国奶酪锦标赛
第一名,卡伯特热水牛翼切达干酪
第一名,卡伯特夏普Lite50切达干酪
第二名,佛蒙特州卡伯特切达奶酪
第三名,卡伯特蒙特利杰克奶酪
第三名,卡伯特百吉饼切达干酪
2014:
世界奶酪锦标赛
最好的一级,卡伯特Vintage Choice
最佳套餐,卡伯特热布法罗鸡翅切达干酪
最好的卡伯特白软干酪
美国芝士协会
最好的,蒙特利·杰克
农家乐保护区第二名
第二名,佛蒙特·夏普
第二名,卡伯特纯希腊菜
第二名:卡伯特盐黄油
2013:
美国芝士协会
第一名:卡伯特布缝制切达干酪
第一名:卡伯特托斯卡纳切达干酪
第一名:Cabot Sharp Lite75切达干酪
第一名:卡伯特Jalapeño轻切达干酪
第二名:卡伯特香草豆希腊酸奶
第二名:卡伯特83欧式黄油
第三名:卡伯特老式切达干酪
第三名:Cabot Monterey Jack
Scovie奖
最好的,卡伯特山葵切达干酪
顶级卡伯特热水牛切达干酪
银牌,卡伯特哈瓦那切达干酪
银牌,卡伯特托斯卡纳切达干酪
2012:
世界奶酪奖
银质奖章,卡伯特织布切达干酪
大英帝国奶酪展
顶级黄油,卡伯特盐黄油和无盐黄油
全国牛奶生产者联合会
卡伯特托斯卡纳切达干酪
美国芝士协会
最好的级,卡伯特Jalapeño轻
最好的卡伯特乳清奶油黄油
最好的卡伯特无盐黄油
最好的,纯10%的希腊酸奶
银牌,卡伯特年份精选切达干酪
世界奶酪锦标赛
Cabot Vintage Choice切达干酪(被评为世界上16种最好的奶酪之一)
顶级低脂切达干酪,卡伯特锐光
2011:
美国奶酪锦标赛
一流的卡伯特切达干酪
最好的级别,卡伯特锐利额外光
世界奶酪奖铜牌
卡伯特精装的切达干酪
美国芝士协会
得分最高的低脂切达干酪,卡伯特夏普Lite50切达干酪
全国牛奶生产者联合会竞赛
卡伯特淡味切达干酪
最好的类,卡伯特锋利切达干酪
卡伯特托斯卡纳切达干酪
2010:
世界奶酪锦标赛
最好的类,卡伯特织布切达干酪
银牌,卡伯特私人股票切达干酪
银牌,卡伯特白软干酪
美国芝士协会
第一名,切达奶酪
第一名,卡伯特精装切达干酪
第二名,超锋利切达干酪
第二名:Tiki Masala切达奶酪和托斯卡纳切达奶酪
第二名,低脂切达干酪,锐特光
第一名,乳清奶油黄油
第一名,83无盐黄油
第二名:卡伯特无盐黄油
最好的乳清奶油黄油
最好的,83黄油
世界奶酪奖
银牌,卡伯特私人股票切达干酪
2009:
全国牛奶生产者联合会竞赛
总冠军,顶级,卡伯特切达干酪
卡伯特淡味切达干酪
世界奶酪奖
银牌,卡伯特年份精选切达干酪
银质奖章,卡伯特织布切达干酪
铜牌,卡伯特老学校切达干酪
美国芝士协会
最好的类,Jalapeño轻切达干酪
最好的一级,卡伯特Créme Fraîche
Scovie奖
最好的类,热奶酪类,卡伯特哈瓦那切达干酪
2008:
全国牛奶生产者联合会竞赛
整体最好的切达干酪,最好的同级,卡伯特特强切达干酪
最好的类,Jalapeño轻切达干酪
最好的卡伯特白软干酪
美国芝士协会
顶级,低脂奶酪,卡伯特锐特超轻
世界奶酪锦标赛
顶级得分低脂切达干酪,卡伯特锐超轻
Scovie奖
最好的类,热奶酪类,卡伯特胡椒杰克奶酪
2007:
美国芝士协会
卡伯特三年切达干酪
最好的一级,卡伯特Créme Fraîche
最好的卡伯特盐黄油
最好的卡伯特无盐黄油
美国奶酪锦标赛
得分最高的低脂切达奶酪,Jalapeño轻切达奶酪
世界奶酪奖
银牌,卡伯特老学校切达干酪,5岁
银牌,卡伯特年份精选切达干酪
2006:
美国芝士协会
总冠军,最佳表演,卡伯特布面切达干酪
最好的一级,卡伯特Créme Fraîche
最好的卡伯特盐黄油
最好的,卡伯特83无盐黄油
最好的卡伯特乳清奶油黄油
国际美食展
最终入围,杰出经典,卡伯特年份精选切达干酪
最佳奶酪,卡伯特布面切达干酪*
世界奶酪奖
银质奖章,卡伯特织布切达干酪
世界奶酪锦标赛
最好的类,卡伯特锋利切达干酪
最好的类,卡伯特进入中切达干酪类
2005:
Scovie奖
哈瓦那辣椒和胡椒杰克切达干酪
美国芝士协会
最好的口味硬奶酪
最好的,咸黄油
得分最高的低脂切达干酪
的食品的挑战
最好的类,热奶酪类,卡伯特Chipotle切达干酪
世界乳业博览会锦标赛
最好的无盐黄油
2004:
世界奶酪奖
金牌,卡伯特布面切达干酪
美国芝士协会
最好的,蒙特利·杰克
最佳陈年切达干酪
银牌,卡伯特私人股票切达干酪
得分最高的低脂切达干酪
全国牛奶生产者联合会竞赛
总冠军,最佳整体奶酪,卡伯特山葵切达干酪
世界奶酪锦标赛
得分最高的低脂切达干酪
2003:
国际乳品熟食烘焙协会展
最佳新乳制品,Chipotle Cheddar
Scovie奖
最佳类,热奶酪类
全国牛奶生产者联合会
最佳竞赛,独特/风味奶酪
总冠军,最佳整体奶酪
美国奶酪锦标赛
最好的口味硬奶酪
2002:
国际美食展
优秀经典作品第一名
全国牛奶生产者联合会竞赛
总冠军,最佳整体奶酪
美国芝士协会
最好的牛奶切达干酪
最好的类,风味添加切达干酪
2001:
美国奶酪锦标赛
第一名和第三名,陈年切达奶酪第二名,第三名和第五名,调味硬奶酪*获得最多缎带
全国牛奶生产者联合会竞赛
最好的,独特的/风味的奶酪
美国芝士协会
最好的牛奶切达干酪
最好的类,风味添加切达干酪
最好的低脂/低盐奶酪
2000:
全国牛奶生产者联合会竞赛
总冠军,最佳整体奶酪
1999:
美国奶酪锦标赛
1日,切达干酪
1998:
第22届双年世界奶酪锦标赛
威斯康星州绿湾,
1日,切达干酪
第一名,风味奶酪
总冠军亚军
最高得分切达干酪
1995:
美国奶酪协会竞赛
第一名,陈年牛奶切达干酪
1994:
国际美食展
决赛,杰出的奶酪