什么是地中海式饮食?
地中海饮食是一种有几百年历史的饮食方式,在现代文化中已经成为一种流行的饮食方式。它注重健康、全面的生活方式,而不是一种不可持续的时尚饮食,越来越多的人正在采用它,希望将更健康的饮食习惯融入他们的日常生活。
这种饮食优先考虑控制分量和吃更多真正的食物,而不是专注于限制和剥夺。
地中海饮食指南?
地中海饮食可以总结为三个主要的指导方针,它们都很容易记住,也很容易实施。首先是多吃各种美味(对你有好处!)的食物。这包括蔬菜和绿叶蔬菜、全谷物、水果、坚果、豆类、橄榄油和健康脂肪、乳制品、海鲜、家禽和鸡蛋,以及草药和香料。第二个就是少吃红肉。第三是避免加工食品,添加糖的食品和精制谷物。